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我院召开食品安全工作会议
作者:补诲尘颈苍&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;发布时间:2014-04-04&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;来源:未知
(宣传部 李铃 摄影报道)为切实加强学院食品卫生管理工作,确保学院正常的教学、科研、生活秩序,保护广大师生员工的身体健康。4月3日下午,我院专门召集学校各食堂、餐饮摊点、超市负责人召开食品安全工作会议。会议强调学校食堂的安全卫生关系到师生的健康与学校的稳定发展,食品安全无小事,食品安全责任重大。学校食堂、餐饮摊点、超市承担着为师生提供饮食保障的重要任务,是食品安全的高风险场所,要时刻绷紧食品安全这根弦,保证师生食品卫生安全合格。
院长助理彭彦华主持会议,并就证照办理、索票索证以及建档等工作提出要求。
后勤处处长陈小尧通报了学校餐饮卫生专项检查工作情况以及存在的问题,指出规范操作和整改要求。后勤公司总经理龚有水就快餐盒使用、广告张贴、“门前叁包”等方面问题作了补充说明。
为加强管理、强化责任,后勤公司与各承租户一一签订食品安全工作责任书。
与会人员还共同观看了餐饮卫生工作培训视频教材。
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