（后勤处 江悦报道）3月6日下午，宜春市联合检查组对我校开展食品安全督导检查，理事长助理徐奕才、后勤处相关负责人及餐饮公司相关负责人陪同检查。
督导检查组按照《对于印发宜春市推进校园食品安全排查整治深化行动的通知》要求，针对学校主体责任落实情况、学校食堂经营服务情况等5大项27小项逐项对标对表，检查相应台账。并现场对我校及餐饮公司双总监双安全员进行“赣溯源”抽考，抽考通过率达百分之百。
检查组一行来到操作间，对食堂证照公示、食品储存和留样、从业人员管理、原料采购、加工制作、场所卫生、设施设备等进行了细致的检查指导。检查过程中，徐奕才对检查组提到的问题进行了详细讲解，并向检查组详细介绍了我校基本情况、食堂运营管理机制、“互联网+明厨亮灶”建设、“叁防”措施等各方面的情况。
检查组强调，校园食品安全事关学生的身体健康，是食品安全工作的重中之重，必须不折不扣将各项举措抓实抓细抓到位。要坚决落实校园食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”机制，确保责任到岗到人；要强化从业人员教育培训和健康管理，提升食品安全意识和水平，确保食品安全管理和运行制度高效落实；要建立健全食品安全监管工作机制，及时消除校园食品安全风险隐患，切实让每位家长放心、安心。
责任编辑：闵淑琴
